Слова дня · 🍳 Завтрак
Guten Morgen! 10 немецких слов для завтрака
A1A2B1
Немецкий завтрак — это гораздо больше, чем хлеб, а со знанием слов он ещё вкуснее.
Воскресное утро, вас пригласили в гости к немецкому другу. Стол ломится: свежие булочки, варёные яйца в маленьких подставках, джем и сыр. Хочется попросить передать масло, но слова никак не приходят.
Сегодняшние десять слов вы найдёте почти на любом немецком столе за завтраком. С ними вы закажете завтрак в кафе и непринуждённо поболтаете за столом у друзей. 🍳
📋 Десять слов одним взглядом
🧠 Слова, примеры и подсказки для запоминания
das Frühstück
[ФРЮ-штюк]завтрак(Pl. die Frühstücke)
📌 Was isst du zum Frühstück?
→ Что ты ешь на завтрак?
💡 früh (рано) + Stück (кусок) = ранний кусочек хлеба 🥐
Бонус Глагол frühstücken = завтракать: Wir frühstücken um acht.
der Orangensaft
[о-РАН-жен-зафт]апельсиновый сок(Pl. die Orangensäfte)
📌 Ich trinke morgens gern Orangensaft.
→ По утрам я люблю пить апельсиновый сок.
💡 Orange + Saft (сок) — никаких сюрпризов 🍊
Бонус Часто сокращают до O-Saft · яблочный сок = Apfelsaft
das Ei
[АЙ]яйцо(Pl. die Eier)
📌 Zum Frühstück esse ich ein Ei.
→ На завтрак я ем яйцо.
💡 Одно яйцо — один «глаз» (eye), глядящий на вас с тарелки 🥚
Бонус омлет-болтунья = das Rührei
⚠ Множественное число — die Eier.
die Butter
[БУ-тер]сливочное масло((без множ. ч.))
📌 Ohne Butter, bitte.
→ Без масла, пожалуйста.
💡 Как в нашем «бутерброде» — хлеб с маслом 🧈
⚠ Следите за родом: die Butter, а не der.
die Marmelade
[мар-ме-ЛА-де]варенье, джем(Pl. die Marmeladen)
📌 Ich esse Brötchen mit Marmelade.
→ Я ем булочки с вареньем.
💡 Название — от португальского джема из айвы, но по-немецки любой джем — Marmelade 🍓
⚠ Это не наш жевательный мармелад и не только апельсиновый джем — клубничный джем = Erdbeermarmelade.
der Honig
[ХО-нихь]мёд((мн. ч. редко))
📌 Tee mit Honig hilft gegen Halsschmerzen.
→ Чай с мёдом помогает от боли в горле.
💡 Почти как англ. honey 🍯
Бонус пчела = die Biene
der Käse
[КЕ-зе]сыр(Pl. die Käse)
📌 Ich esse gern Brot mit Käse.
→ Я люблю хлеб с сыром.
💡 В следующий раз для фото скажите не «сыр», а «ке-зе» 🧀
Бонус Разговорное: Das ist Käse! = Это чепуха!
die Milch
[МИЛЬХЬ]молоко(без множ. ч.)
📌 Ich trinke Kaffee mit Milch.
→ Я пью кофе с молоком.
💡 Англ. milk, в котором k смягчилось до ch 🥛
Бонус кофе с большим количеством молока = der Milchkaffee
das Müsli
[МЮС-ли]мюсли(Pl. die Müslis · Швейцария: das Müesli)
📌 Zum Frühstück esse ich Müsli mit Joghurt.
→ На завтрак я ем мюсли с йогуртом.
💡 Mus (пюре) + швейцарское -li (маленький) = мисочка пюре 🥣
Бонус овсяные хлопья = die Haferflocken
das Spiegelei
[ШПИ-гель-ай]яичница-глазунья, жареное яйцо(Pl. die Spiegeleier)
📌 Zum Frühstück mache ich mir ein Spiegelei.
→ На завтрак я жарю себе яичницу.
💡 Spiegel (зеркало) + Ei = яйцо, желток которого сияет, как зеркало 🍳
Бонус яйцо всмятку = ein weich gekochtes Ei
🇩🇪 Немного немецкой культуры
Классический немецкий завтрак — свежие булочки (Brötchen) из пекарни. По утрам в выходные там часто очередь, а многие пекарни открыты на пару часов и в воскресенье утром.
На завтраке в выходной варёные яйца часто подают в маленькой подставке (Eierbecher). Верхушку разбивают ложкой и едят прямо из скорлупы.
Во многих кафе завтрак подают до самого вечера, поэтому долгий неспешный бранч с друзьями в выходные — популярная привычка. ☕
✅ Короткий тест
Q. В кафе вам хочется жареное яйцо с красивым круглым желтком. Что вы закажете?
- ① Ein Rührei, bitte.
- ② Ein Spiegelei, bitte.
- ③ Ein Müsli, bitte.
Показать ответ
② Ein Spiegelei, bitte.
das Spiegelei — это глазунья, а Rührei — болтунья.
Завтра утром назовите по-немецки всё, что стоит у вас на столе за завтраком. С Ei, Butter и Käse вы уже на полпути! 🥨
🔜 Тема на завтра: 🍺 Пиво и вино