Skip to content

Каждый день новое: новости Германии, жизнь здесь и уроки немецкого — на вашем языке

Карманный немецкий
der Imbissdie Pommesder Ketchupder Snackdie Pizza

Слова дня · 🥙 Уличная еда и перекусы

Перекусить на бегу: 10 немецких слов об уличной еде

A1A2B1C2

Кое-что из самой вкусной еды в Германии подают не в ресторанах, а в Imbiss на углу.

После занятий я ужасно проголодалась и встала в очередь к Imbiss у вокзала. Мужчина передо мной выпалил «Pommes rot-weiß!», а потом продавец повернулся ко мне: «Zum Mitnehmen?» В голове стало совершенно пусто.

Сегодняшние десять слов — об уличной еде и перекусах. С ними вы уверенно сделаете заказ в Imbiss, попросите с собой и купите чипсы в киоске. 🍟

📋 Десять слов одним взглядом

  1. der Imbiss — закусочная, ларёк с едой; перекус
  2. die Pommes — картошка фри
  3. der Ketchup — кетчуп
  4. der Snack — перекус, снек
  5. die Pizza — пицца
  6. der Hamburger — гамбургер
  7. mitnehmen — брать / взять с собой
  8. der Kiosk — киоск
  9. die Bude — (разг.) комнатушка, хата; ларёк, киоск
  10. der Chip — чип; (мн. ч.) чипсы

🧠 Слова, примеры и подсказки для запоминания

01

der Imbiss

[ИМ-бис]закусочная, ларёк с едой; перекус

(Pl. die Imbisse · Австрия: die Jause · Швейцария: das/der Zvieri · Швейцария: das/der Znüni)

📌 Mittags esse ich oft schnell etwas am Imbiss.

→ В обед я часто быстро перекусываю в закусочной.

💡 Возможно, родственник английского bite 🥙 Место, чтобы быстренько перекусить.

Бонус am Imbiss = у закусочной: Ich esse schnell was am Imbiss.

02

die Pommes

[ПО-мес]картошка фри

(Pl. (употребляется во мн. ч.))

📌 Ich nehme eine Currywurst mit Pommes.

→ Я возьму колбаску карри с картошкой фри.

💡 Французское pommes frites, у которого отрезали frites 🍟

⚠ Всегда множественное число: Die Pommes sind lecker.

03

der Ketchup

[КЕТ-чап]кетчуп

(Sg. · = der/das Ketchup · = der/das Ketschup)

📌 Möchtest du Ketchup zu den Pommes?

→ Хочешь кетчуп к картошке фри?

💡 Как и у нас — слово в подарок 🍅 Только запомните der.

Бонус Его лучшие друзья: der Senf (горчица), die Mayo

04

der Snack

[СНЕК]перекус, снек

(Pl. die Snacks)

📌 Nach der Schule esse ich gern einen kleinen Snack.

→ После школы я люблю немного перекусить.

💡 Английское snack 🍪 Немцы часто произносят его скорее как «снек».

Бонус Очень немецкое слово: die Zwischenmahlzeit (перекус между приёмами пищи)

05

die Pizza

[ПИ-ца]пицца

(Pl. die Pizzas / Pizzen)

📌 Wir bestellen heute Pizza.

→ Давай сегодня закажем пиццу.

💡 Прямо из Италии 🍕 zz звучит как «ц».

⚠ Две формы множественного числа: die Pizzas или die Pizzen

06

der Hamburger

[ХЕМ-бёр-гер]гамбургер

(Pl. die Hamburger)

📌 Ich esse einen Hamburger mit Pommes.

→ Я ем гамбургер с картошкой фри.

💡 Просто значит «гамбургский» 🍔 Жители Гамбурга — тоже Hamburger!

Бонус О людях немцы говорят по-немецки: ХАМ-бур-гер.

07

mitnehmen

[МИТ-не-мен]брать / взять с собой

(nimmt mit – hat mitgenommen)

📌 Zum Mitnehmen oder hier essen?

→ С собой или будете есть здесь?

💡 mit (с) + nehmen (брать) = взять с собой 🛍️

⚠ Отделяемый: Ich nehme das mit. · С собой, пожалуйста = Zum Mitnehmen, bitte.

08

der Kiosk

[КИ-оск]киоск

(Pl. die Kioske)

📌 Am Kiosk kaufe ich eine Zeitung.

→ В киоске я покупаю газету.

💡 От персидского слова, означавшего павильон 🗞️ Крошечный магазинчик с газетами, напитками и сладостями.

Бонус В Берлине ночной магазинчик на углу — der Späti.

09

die Bude

[БУ-де](разг.) комнатушка, хата; ларёк, киоск

(Pl. die Buden)

📌 Seine Studentenbude ist winzig, aber gemütlich.

→ Его студенческая комнатушка крошечная, но уютная.

💡 Тот же корень, что и в английском booth, а ещё наша «будка» 🏚️ Ларёк или ваша крошечная студенческая комнатка — обе Bude!

Бонус sturmfreie Bude = квартира в вашем распоряжении, потому что родители уехали

10

der Chip

[ЧИП]чип; (мн. ч.) чипсы

(Pl. die Chips)

📌 Auf der Karte ist ein kleiner Chip.

→ На карте есть маленький чип.

💡 Чипсы — это Chips, картошка фри — Pommes 🥔 Не перепутайте!

⚠ Обычно во множественном числе: eine Tüte Chips = пачка чипсов

🇩🇪 Немного немецкой культуры

Звёзды немецкой уличной еды — Currywurst и Döner. Currywurst особенно любят в Берлине и Рурской области, а Döner в том виде, в каком его знают немцы, придумали турецко-немецкие повара.

Для заказа картошки фри есть свой местный язык. С кетчупом и майонезом это «Pommes rot-weiß», а в Рурской области можно услышать «Pommes Schranke» — красные и белые полосы напоминают шлагбаум на железнодорожном переезде (Schranke).

Тоже в Рурской области «die Bude» обычно означает местный киоск: место, где можно взять напиток и поболтать с соседями прямо на улице. 🍟

✅ Короткий тест

Q. В закусочной продавец спрашивает: «Zum Mitnehmen oder hier essen?» Вы хотите взять еду с собой.

  1. ① Hier essen, bitte.
  2. ② Zum Mitnehmen, bitte.
  3. ③ Ich habe keinen Hunger.
Показать ответ

② Zum Mitnehmen, bitte.
zum Mitnehmen значит «с собой».

В следующий раз в Imbiss сделайте заказ с сегодняшними словами: Eine Currywurst mit Pommes, zum Mitnehmen, bitte! 🥙

🔜 Тема на завтра: 🥤 Напитки

Другие темы

Списки слов по уровням