Слова дня · 🥙 Уличная еда и перекусы
Перекусить на бегу: 10 немецких слов об уличной еде
A1A2B1C2
Кое-что из самой вкусной еды в Германии подают не в ресторанах, а в Imbiss на углу.
После занятий я ужасно проголодалась и встала в очередь к Imbiss у вокзала. Мужчина передо мной выпалил «Pommes rot-weiß!», а потом продавец повернулся ко мне: «Zum Mitnehmen?» В голове стало совершенно пусто.
Сегодняшние десять слов — об уличной еде и перекусах. С ними вы уверенно сделаете заказ в Imbiss, попросите с собой и купите чипсы в киоске. 🍟
📋 Десять слов одним взглядом
🧠 Слова, примеры и подсказки для запоминания
der Imbiss
[ИМ-бис]закусочная, ларёк с едой; перекус(Pl. die Imbisse · Австрия: die Jause · Швейцария: das/der Zvieri · Швейцария: das/der Znüni)
📌 Mittags esse ich oft schnell etwas am Imbiss.
→ В обед я часто быстро перекусываю в закусочной.
💡 Возможно, родственник английского bite 🥙 Место, чтобы быстренько перекусить.
Бонус am Imbiss = у закусочной: Ich esse schnell was am Imbiss.
die Pommes
[ПО-мес]картошка фри(Pl. (употребляется во мн. ч.))
📌 Ich nehme eine Currywurst mit Pommes.
→ Я возьму колбаску карри с картошкой фри.
💡 Французское pommes frites, у которого отрезали frites 🍟
⚠ Всегда множественное число: Die Pommes sind lecker.
der Ketchup
[КЕТ-чап]кетчуп(Sg. · = der/das Ketchup · = der/das Ketschup)
📌 Möchtest du Ketchup zu den Pommes?
→ Хочешь кетчуп к картошке фри?
💡 Как и у нас — слово в подарок 🍅 Только запомните der.
Бонус Его лучшие друзья: der Senf (горчица), die Mayo
der Snack
[СНЕК]перекус, снек(Pl. die Snacks)
📌 Nach der Schule esse ich gern einen kleinen Snack.
→ После школы я люблю немного перекусить.
💡 Английское snack 🍪 Немцы часто произносят его скорее как «снек».
Бонус Очень немецкое слово: die Zwischenmahlzeit (перекус между приёмами пищи)
die Pizza
[ПИ-ца]пицца(Pl. die Pizzas / Pizzen)
📌 Wir bestellen heute Pizza.
→ Давай сегодня закажем пиццу.
💡 Прямо из Италии 🍕 zz звучит как «ц».
⚠ Две формы множественного числа: die Pizzas или die Pizzen
der Hamburger
[ХЕМ-бёр-гер]гамбургер(Pl. die Hamburger)
📌 Ich esse einen Hamburger mit Pommes.
→ Я ем гамбургер с картошкой фри.
💡 Просто значит «гамбургский» 🍔 Жители Гамбурга — тоже Hamburger!
Бонус О людях немцы говорят по-немецки: ХАМ-бур-гер.
mitnehmen
[МИТ-не-мен]брать / взять с собой(nimmt mit – hat mitgenommen)
📌 Zum Mitnehmen oder hier essen?
→ С собой или будете есть здесь?
💡 mit (с) + nehmen (брать) = взять с собой 🛍️
⚠ Отделяемый: Ich nehme das mit. · С собой, пожалуйста = Zum Mitnehmen, bitte.
der Kiosk
[КИ-оск]киоск(Pl. die Kioske)
📌 Am Kiosk kaufe ich eine Zeitung.
→ В киоске я покупаю газету.
💡 От персидского слова, означавшего павильон 🗞️ Крошечный магазинчик с газетами, напитками и сладостями.
Бонус В Берлине ночной магазинчик на углу — der Späti.
die Bude
[БУ-де](разг.) комнатушка, хата; ларёк, киоск(Pl. die Buden)
📌 Seine Studentenbude ist winzig, aber gemütlich.
→ Его студенческая комнатушка крошечная, но уютная.
💡 Тот же корень, что и в английском booth, а ещё наша «будка» 🏚️ Ларёк или ваша крошечная студенческая комнатка — обе Bude!
Бонус sturmfreie Bude = квартира в вашем распоряжении, потому что родители уехали
der Chip
[ЧИП]чип; (мн. ч.) чипсы(Pl. die Chips)
📌 Auf der Karte ist ein kleiner Chip.
→ На карте есть маленький чип.
💡 Чипсы — это Chips, картошка фри — Pommes 🥔 Не перепутайте!
⚠ Обычно во множественном числе: eine Tüte Chips = пачка чипсов
🇩🇪 Немного немецкой культуры
Звёзды немецкой уличной еды — Currywurst и Döner. Currywurst особенно любят в Берлине и Рурской области, а Döner в том виде, в каком его знают немцы, придумали турецко-немецкие повара.
Для заказа картошки фри есть свой местный язык. С кетчупом и майонезом это «Pommes rot-weiß», а в Рурской области можно услышать «Pommes Schranke» — красные и белые полосы напоминают шлагбаум на железнодорожном переезде (Schranke).
Тоже в Рурской области «die Bude» обычно означает местный киоск: место, где можно взять напиток и поболтать с соседями прямо на улице. 🍟
✅ Короткий тест
Q. В закусочной продавец спрашивает: «Zum Mitnehmen oder hier essen?» Вы хотите взять еду с собой.
- ① Hier essen, bitte.
- ② Zum Mitnehmen, bitte.
- ③ Ich habe keinen Hunger.
Показать ответ
② Zum Mitnehmen, bitte.
zum Mitnehmen значит «с собой».
В следующий раз в Imbiss сделайте заказ с сегодняшними словами: Eine Currywurst mit Pommes, zum Mitnehmen, bitte! 🥙
🔜 Тема на завтра: 🥤 Напитки