В ресторане по-немецки: 10 слов от меню до чаевых

(Pl. die Restaurants)

📌 Kennst du ein gutes Restaurant hier?

→ Ты знаешь здесь хороший ресторан?

💡 От французского «восстанавливать» 🍲 Ресторан восстанавливает ваши силы, когда вы голодны.

Бонус «сходить поесть в ресторан» = essen gehen: Gehen wir heute essen?

(reserviert – hat reserviert)

📌 Ich möchte einen Tisch für vier Personen reservieren.

→ Я хотел бы зарезервировать столик на четверых.

💡 Как «резервировать» 📞 Глаголы на -ieren не берут ge- в причастии: reserviert.

⚠ Столики — reservieren. Авиабилеты и поездки — обычно buchen.

(Pl. die Speisekarten)

📌 Die Speisekarte, bitte.

→ Меню, пожалуйста.

💡 Speise (блюдо) + Karte (карточка) = карточка с блюдами 📜

⚠ Ложный друг: das Menü — это комплексный обед, а не меню-карточка.

(bestellt – hat bestellt)

📌 Ich bestelle einen Cappuccino, bitte.

→ Мне капучино, пожалуйста.

💡 be- + stellen (ставить) = «пусть мне это поставят» ☕

Бонус Официант может спросить: Was darf's sein? = Что желаете?

(empfiehlt – hat empfohlen)

📌 Was können Sie mir empfehlen?

→ Что Вы можете мне посоветовать?

💡 Не можете решить? Was empfehlen Sie? — и пусть выбирает официант 👍

⚠ Неправильный: du empfiehlst, er empfiehlt – hat empfohlen

(Pl. die Vorspeisen)

📌 Als Vorspeise nehme ich eine Tomatensuppe.

→ На закуску я возьму томатный суп.

💡 vor (перед) + Speise (блюдо) = блюдо, которое идёт первым 🥗

Бонус Десерт — die Nachspeise (nach = после).

(Pl. die Hauptgerichte)

📌 Als Hauptgericht nehme ich den Fisch.

→ На основное блюдо я возьму рыбу.

💡 Haupt (главный) + Gericht (блюдо) 🐟 То же Haupt, что в Hauptbahnhof — главный вокзал.

⚠ das Gericht значит ещё и суд — выручает контекст.

(Pl. die Kellner (ж.: die Kellnerin) · Швейцария: der Serviceangestellte)

📌 Der Kellner bringt die Speisekarte.

→ Официант приносит меню.

💡 Изначально так звали того, кто следил за винным погребом (Keller) 🍷

Бонус Чтобы позвать официанта, поднимите руку и скажите Entschuldigung!

(Pl. die Rechnungen)

📌 Die Rechnung, bitte!

→ Счёт, пожалуйста!

💡 rechnen (считать) + -ung = счёт 🧾 -ung означает die.

Бонус Платить отдельно: Getrennt, bitte. Вместе: Zusammen, bitte.

(Pl. die Trinkgelder)

📌 In Deutschland gibt man etwa zehn Prozent Trinkgeld.

→ В Германии дают примерно десять процентов чаевых.

💡 trinken (пить) + Geld (деньги) = деньги «выпей за моё здоровье» 🍺 Почти как наши «на чай»!

Бонус Сдачи не надо = Stimmt so!