Слова дня · 🥐 У пекарні
Замовляйте, як місцеві: 10 німецьких слів для пекарні
A1A2B1
Годі мовчки тицяти пальцем у скляну вітрину.
Недільний ранок у пекарні біля дому. За склом десятки видів хліба, позаду черга, а продавчиня питає: «Was darf's sein?» У голові порожньо, тож ви показуєте пальцем і кажете: «Das… bitte.»
Сьогоднішні десять слів — саме ті, що потрібні в пекарні. З ними ви назвете свій хліб, виберете булочку з начинкою й попросите загорнути з собою. Завтра вранці замовляйте словами, а не пальцями! 🥐
📋 Десять слів одним поглядом
- die Bäckerei — пекарня, булочна
- der Bäcker — пекар; пекарня
- das Brot — хліб
- das Brötchen — булочка
- der Berliner — берлінець; берлінер (пончик з повидлом)
- frisch — свіжий
- belegt — з начинкою (про булочку, бутерброд); зайнятий (про місце)
- das Sandwich — сендвіч, бутерброд
- der Muffin — мафін, кекс
- mitnehmen — брати / взяти з собою
🧠 Слова, приклади й підказки для запам’ятовування
die Bäckerei
[бе-ке-РАЙ]пекарня, булочна(Pl. die Bäckereien)
📌 Die Bäckerei an der Ecke hat das beste Brot.
→ У пекарні на розі найкращий хліб.
💡 Bäcker (пекар) + -ei (крамниця) = пекарня 🏠 Іменники на -ei — завжди die.
Бонус За тим самим зразком: die Metzgerei (м'ясна крамниця), die Konditorei (кондитерська)
der Bäcker
[БЕ-кер]пекар; пекарня(Pl. die Bäcker (жін.: die Bäckerin))
📌 Ich hole Brötchen beim Bäcker.
→ Я куплю булочок у пекарні.
💡 backen (пекти) + -er = той, хто пече 👨🍳 Близнюк англ. baker.
Бонус Часто кажуть Ich gehe zum Bäcker. = Я йду до пекарні.
das Brot
[БРОТ]хліб(Pl. die Brote)
📌 Zum Frühstück esse ich Brot mit Butter.
→ На сніданок я їм хліб з маслом.
💡 Той самий корінь, що в англ. bread 🍞 Серце кожного німецького сніданку.
Бонус цільнозерновий хліб = das Vollkornbrot · житній хліб = das Roggenbrot
das Brötchen
[БРЬОТ-хєн]булочка(Pl. die Brötchen · Швейцарія: das Brötli)
📌 Zum Frühstück esse ich zwei Brötchen.
→ На сніданок я їм дві булочки.
💡 Brot + зменшувальне -chen = хлібчик 🥯 Усі іменники на -chen — das.
⚠ Назви залежать від регіону: Semmel на півдні, Schrippe в Берліні.
der Berliner
[бер-ЛІ-нер]берлінець; берлінер (пончик з повидлом)(Pl. die Berliner)
📌 Mein Nachbar ist ein echter Berliner.
→ Мій сусід — справжній берлінець.
💡 І житель Берліна, і пончик із повидлом 🍩 У пекарні — це пончик!
Бонус У деяких регіонах його називають Pfannkuchen або Krapfen.
frisch
[ФРІШ]свіжий(frisch – frischer – am frischesten)
📌 Das Gemüse hier ist immer frisch.
→ Овочі тут завжди свіжі.
💡 Звучить, як англ. fresh ✨ Аж відчуваєте запах теплого хліба.
Бонус frisch gebacken = щойно спечений
belegt
[бе-ЛЕКТ]з начинкою (про булочку, бутерброд); зайнятий (про місце)📌 Ich hätte gern ein belegtes Brötchen mit Käse.
→ Мені, будь ласка, булочку із сиром.
💡 Сир і шинку «кладуть» (legen) на булочку 🧀 belegt = з начинкою.
⚠ І про місця: Der Platz ist belegt. = Це місце зайняте.
das Sandwich
[СЕНД-віч]сендвіч, бутерброд(Pl. die Sandwiches · = das/der Sandwich)
📌 Zum Mittagessen habe ich nur ein Sandwich gegessen.
→ На обід я з’їв лише сендвіч.
💡 Запозичене прямо з англійської 🥪 Вимовляйте на англійський лад.
Бонус Вживають і das, і der, але das Sandwich — частіше.
der Muffin
[МА-фін]мафін, кекс(Pl. die Muffins)
📌 Zum Kaffee gibt es Schokoladenmuffins.
→ До кави є шоколадні мафіни.
💡 Прямо з англійської 🧁 Чоловічого роду: der Muffin.
Бонус Множина з -s, як в англійській: zwei Muffins
mitnehmen
[МІТ-не-мен]брати / взяти з собою(nimmt mit – hat mitgenommen)
📌 Zum Mitnehmen oder hier essen?
→ З собою чи тут їстимете?
💡 mit (з) + nehmen (брати) = взяти з собою 🛍️ «На винос» — zum Mitnehmen.
⚠ Відокремлюване дієслово: Ich nehme das mit. · Перфект: hat mitgenommen.
🇩🇪 Трохи німецької культури
Для багатьох німців пекарня — майже щоденна зупинка. Класична картина вихідних: хтось зранку приносить теплі Brötchen до сімейного сніданку.
У більшості федеральних земель супермаркети в неділю зачинені, але багато пекарень працюють у неділю вранці. Години роботи залежать від землі й закладу, тож варто перевірити.
Маленькі пекарні по сусідству подеколи й досі приймають лише готівку, тож майте при собі кілька монет. 🪙
✅ Короткий тест
Q. Продавчиня питає: «Zum Hieressen?» Ви хочете взяти з собою. Що ви скажете?
- ① Nein, zum Mitnehmen, bitte.
- ② Der Platz ist belegt.
- ③ Das Brot ist frisch.
Показати відповідь
① Nein, zum Mitnehmen, bitte.
zum Mitnehmen означає «на винос, із собою».
Наступного разу в пекарні скажіть уголос: «Zwei Brötchen, bitte!» Тепла булочка — найкраща нагорода! 🥨
🔜 Тема на завтра: ☕ У кав’ярні