Слова дня · 🍰 Торти й десерти
10 солодких німецьких слів для ласунів
A1A2B1
Годі показувати пальцем на вітрину з тортами й сподіватися на краще.
Неділя, третя година, і вітрина кафе заставлена тортами. Ви точно знаєте, чого хочете, але не знаєте, як це називається, тож повторюєте «Das da, bitte» — а потім пропускаєте запитання про вершки.
Сьогоднішні десять слів — про торти й десерти. З ними ви зможете замовити в кафе, вибрати смак морозива й зробити справжній комплімент на Kaffee und Kuchen у друзів. 🍰
📋 Десять слів одним поглядом
🧠 Слова, приклади й підказки для запам’ятовування
der Kuchen
[КУ-хен]пиріг, торт, тістечко(Pl. die Kuchen)
📌 Möchtest du ein Stück Kuchen?
→ Хочеш шматочок пирога?
💡 Той самий германський корінь, що в англ. cake 🎂 Вимовляйте з радісним горловим «х».
⚠ Множина така сама: die Kuchen.
die Vanille
[ва-НІЛЬ-є]ваніль(без множини)
📌 Ich nehme eine Kugel Vanille, bitte.
→ Мені одну кульку ванільного, будь ласка.
💡 З іспанської — «маленький стручок» 🌼 Ваніль і справді росте в стручках.
Бонус У кав'ярні-морозивні: Eine Kugel Vanille, bitte.
der Zucker
[ЦУ-кер]цукор((множина рідко))
📌 Trinkst du den Kaffee mit Zucker?
→ Ти п’єш каву з цукром?
💡 Від арабського sukkar — родич нашого «цукру» 🍬
Бонус без цукру = ohne Zucker · цукрова пудра = der Puderzucker
das Eis
[АЙС]морозиво; лід((множина рідко) · Швейцарія: die/das Glace · Швейцарія: die/das Glacé)
📌 Im Sommer essen wir viel Eis.
→ Улітку ми їмо багато морозива.
💡 Схоже на англ. ice, але в кафе це морозиво 🍦 Найкраще слово літа.
⚠ Кубики льоду теж Eis, тож усе вирішує контекст.
der Nachtisch
[НАХ-тіш]десерт(Pl. die Nachtische)
📌 Was gibt es zum Nachtisch?
→ Що на десерт?
💡 nach (після) + Tisch (стіл) = те, що йде після їжі 🍮 Десерт!
Бонус Те саме значення: das Dessert · zum Nachtisch = на десерт
die Schokolade
[шо-ко-ЛА-де]шоколад(Pl. die Schokoladen)
📌 Ich esse jeden Tag ein Stück Schokolade.
→ Я щодня з’їдаю шматочок шоколаду.
💡 Закінчується на -ade, як Limonade — солодке 🍫
Бонус Гарячий шоколад — eine heiße Schokolade.
der Keks
[КЕКС]печиво(Pl. die Kekse)
📌 Zum Tee gibt es Kekse.
→ До чаю є печиво.
💡 Англійські cakes доїхали до Німеччини й стали Keks 🍪 Але це печиво, а не наш кекс!
Бонус Du gehst mir auf den Keks! = Ти мене дістав!
der Pudding
[ПУ-дінг]пудинг(Pl. die Puddings)
📌 Zum Nachtisch gibt es Schokoladenpudding.
→ На десерт — шоколадний пудинг.
💡 Тремтливий і запозичений прямо з англійської 🍮
⚠ Німецький Pudding — це застиглий десерт на кшталт заварного крему, а не британський пудинг на пару.
die Schlagsahne
[ШЛАК-за-не]збиті вершки((без множини) · Швейцарія: der Schlagrahm · Австрія: das/der Schlagobers)
📌 Möchten Sie den Kuchen mit Schlagsahne?
→ Вам торт зі збитими вершками?
💡 schlagen (збивати) + Sahne (вершки) = вершки, які збивають 🥄 Тренування для рук у комплекті.
Бонус В Австрії: das Schlagobers
das Gebäck
[ґе-БЕК]випічка, печиво(Sg.)
📌 Zum Kaffee gibt es selbst gemachtes Gebäck.
→ До кави – домашнє печиво.
💡 Від backen (пекти): усе спечене в одному слові 🥐
⚠ Зазвичай лише в однині: das Gebäck
🇩🇪 Трохи німецької культури
У Німеччині є чудовий післяобідній ритуал — Kaffee und Kuchen. Особливо на вихідних родини й друзі часто збираються о третій-четвертій на каву з домашнім тортом.
Kuchen — це зазвичай простіша випічка, як-от яблучний пиріг, а високі багатошарові торти з кремом називають Torte. Крамниця, де їх роблять, часто з кафе, — Konditorei.
А якщо у вас день народження на роботі, торт для колег часто приносите саме ви. Багатьох новачків це дивує! 🎂
✅ Короткий тест
Q. У кафе ви хочете шматок торта зі збитими вершками. Що ви скажете?
- ① Ein Stück Kuchen mit Keks, bitte.
- ② Einen Nachtisch mit Zucker, bitte.
- ③ Ein Stück Kuchen mit Schlagsahne, bitte.
Показати відповідь
③ Ein Stück Kuchen mit Schlagsahne, bitte.
Schlagsahne — це збиті вершки, тож ви замовляєте торт із вершками зверху.
Сьогодні в час перекусу замовте вголос: «Ein Stück Kuchen mit Schlagsahne, bitte!» А дієту можна почати й завтра! 🍰
🔜 Тема на завтра: 🍳 Сніданок